|
|

Правила по охране труда в молочной промышленности ПОТ Р О-016-2003 Разработаны: Федеральным государственным научным учреждением "Всероссийский научно-исследовательский институт охраны труда" Министерства сельского хозяйства Российской Федерации (г. Орел), Государственным учреждением "Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности" Российской академии сельскохозяйственных наук. Приказом министра сельского хозяйства РФ № 1089 от 28.07.2003 с введением в действие настоящих Правила признаны недействующими на территории Российской Федерации "Правил по технике безопасности и промышленной санитарии в молочной промышленности", утвержденные Министерством мясной и молочной промышленности СССР 10.07,70, ЦК профсоюза рабочих пищевой промышленности 25.12.68. Теоретические и методологические основы аудита деятельности объектов сельской социальной инфраструктуры В монографии раскрываются теоретические и методологические основы аудита объектов сельской социальной инфраструктуры, являющейся неотъемлемой частью аграрного сектора экономики России. В частности: сформулировано понятие социальной инфраструктуры села в современных условиях, дана оценка законодательной базе ее развития. Обоснованы задачи социального аудита в соответствии со стратегией социального развития села и дано его определение. Определены тенденции формирования социальных приоритетов в современных моделях экономического развития с учетом стратегии и дальнейших перспектив, на основе анализа социально-экономической ситуации в сельской местности. Выявлено влияние технологических и организационных особенностей деятельности организаций сельской инфраструктуры на методологию учета и аудита. Обоснованы концептуальные позиции социального аудита в системе социально-экономических отношений села в соответствии с зарубежным опытом организации аудита в области социальной инфраструктуры.... Труд в обществе знаний. Образование под вопросом. Стратегии воспроизводства образовательного потенциала в современном обществе Настоящая книга посвящена проблеме взаимосвязи образования и труда в современном обществе. Проанализированы основные тенденции, наблюдаемые в образовательных и трудовых процессах под влиянием постиндустриализма и глобализации. Рассматриваются концепции западных и российских ученых, формулируются вопросы, которые ставят перед образованием неоднозначные последствия социально-экономических изменений, в частности, трансформация труда, размывание профессиональной структуры, развитие нетипичных форм занятости. В книге также исследованы процессы социального воспроизводства, многообразие их способов в изменяющемся обществе, формы реализации образовательного потенциала общества как основного условия его развития. Представлены результаты социологических исследований, затрагивающих наиболее проблемные вопросы взаимодействия образования и современной экономики, прежде всего ее кадровой составляющей. Книга рекомендуется социологам, экономистам, работникам управления, преподавателям,... Термины и определения в области пищевой и перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания Справочник содержит термины и определения в области гигиены питания, товароведения, управления качеством, производства однородных групп пищевых продуктов, услуг в торговле и общественном питании. Приведены материалы по продуктам детского, лечебного и профилактического питания, биологически активным добавкам к пище, генетически модифицированным продуктам и другим группам пищевой продукции специального назначения. Справочник предназначен для специалистов пищевой и перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания, контролирующих организаций, а также студентов, аспирантов и преподавателей вузов пищевого, аграрного и товароведно-коммерческого профилей. Управление качеством на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности В учебнике представлены теоретические и практические вопросы управления качеством в организациях пищевой и перерабатывающей промышленности на примере производства биологически активных добавок к пище. Рассмотрено понятие "качество" как основное свойство продукции и концепция всеобщего управления качеством (TQM). Изложены этапы разработки, пути внедрения и принципы аудита системы менеджмента качества на основе международных стандартов ИСО серии 9000. Представлены основные аспекты систем обеспечения качества и безопасности пищевой продукции НАССР и GMP. Учебник соответствует учебным программам подготовки инженеров-менеджеров по специальности 340100 (220501) "Управление качеством на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности". Может быть полезен для студентов других специальностей, изучающих курс "Управление качеством", а также для специалистов пищевой и перерабатывающей промышленности, экспертов и работников служб менеджмента качества. Руководитель промышленности в современных организационных условиях В книге рассматриваются нормативные и организационные аспекты деятельности руководителя, методологические и прикладные проблемы современной ситуации для руководителей в промышленности. Представлен анализ культурных, образовательных и профессиональных различий руководителей "цехов" и "офисов". Для руководителей промышленных предприятий, работников кадровых служб, преподавателей и студентов соответствующих специальностей. Экономика и капитализм Творчество выдающегося русского мыслителя, социолога и экономиста Василия Павловича Воронцова охватывает вопросы методологии социального познания и специфики социологического мышления, социально-классовой структуры общества, теории политической экономии, истории русской поземельной общины, развития и специфики капитализма в России, истории промышленности и торговли, земледелия и землевладения, кустарных промыслов и артели, научных основ организации промышленных предприятий и системы Ф.Тейлора, национальных отношений и межнациональных конфликтов, проблемы войны и мира, развития народничества, социального положения интеллигенции и состояния рынка труда, развития культуры, языкознания, социологии общественных движений и многие другие. По глубине мысли и аргументированности изложения, по тщательности анализа статистического материала и пониманию социологии В.П.Воронцова можно ставить в один ряд с такими мыслителями общеевропейского масштаба, как П.Струве, Г.Плеханов, М.Туган-Барановский,... Государственная поддержка жилищного строительства и развития коммунальной инфраструктуры В учебном пособии впервые комплексно представлены практические инструменты и методики государственной поддержки строительства и развития коммунальной инфраструктуры в условиях рыночной экономики, а также подробно описан чрезвычайно востребованный в настоящее время институт частно-государственного партнерства при развитии территорий в целях жилищного строительства. Данная работа адресована студентам и аспирантам, изучающим экономику, управление (менеджмент), градорегулирование, жилищно-коммунальный комплекс, специалистам, повышающим квалификацию в сфере ЖКК и планирования развития территорий, а также сотрудникам администраций федерального, регионального и местного уровней, участвующим в реализации политики и программ стимулирования жилищного строительства и развития коммунального комплекса. Налоговая нагрузка на российскую экономику. Макроэкономический анализ В монографии выполнена оценка совокупной налоговой нагрузки на российскую экономику в целом, в разрезе основных видов экономической деятельности и отраслей промышленности; осуществлен анализ важнейших макроэкономических показателей российской экономики, косвенно влияющих на уровень налогообложения; разработаны индикаторы эффективности использования прибыли. Особое внимание уделено проблеме эффективности косвенного налогообложения. Для специалистов в области теории и практики налогообложения, преподавателей, аспирантов, студентов. ПБУ 24/2011 "Учет затрат на освоение природных ресурсов"
|